Lebensmittel ohne Alkohol
Für alkoholkranke Menschen ist es sehr wichtig, dass sie nur Lebensmittel ohne Alkohol zu sich nehmen. Jeder Alkoholkonsum, auch wenn er in
Lebensmitteln versteckt ist, kann einen alkoholkranken Menschen wieder zum Alkoholkonsum und somit zu einen
Rückfall führen.
Die Gefahr besteht in der Denkweise, ob die alkoholhaltigen Lebensmittel bewusst oder unbewusst konsumiert
wurden. Bei einem bewussten Verzehr von alkoholhaltigen Lebensmitteln werden sehr schnell die Grenzen
überschritten, denn wenn es mal bei einer Sauce mit Wein gutgegangen ist und kein direkter Rückfall eingetreten
ist, warum soll es dann bei einem Bier passieren. Da es keine Grenzen in dieser Frage geben sollte, hilft hier nur
ein absolutes schwarz-weiß Denken. Die Zweifel in die eigene Alkoholabhängigkeit können hingegen auch dann
auftreten, wenn man unbewusst alkoholhaltige Lebensmittel konsumiert, es dann irgendwann erfährt und sich dann die
Frage stellt, warum es nicht zu einem Rückfall kam. Weiterhin kann die Enttäuschung über den erneuten Alkoholkonsum
so groß sein, weil man die bisher trocken gelebte Zeit als dahin betrachtet. Viele alkoholkranke Menschen bauen ihr
Selbstbewusstsein über die Zeit der Trockenheit auf, was zwar nicht wirklich über die Verinnerlichung der
Nüchternheit aussagt, aber verlieren dann ihr Selbstbewusstsein, wenn es durch alkoholhaltige Lebensmittel wieder
zum Alkoholkonsum gekommen ist.
Daher ist es für trockene Alkoholiker sehr wichtig, immer auf die Zutatenliste zu schauen, ob Alkohol in den
Lebensmitteln enthalten ist und bei einer Unsicherheit auf andere Lebensmittel umzusteigen.
Sockelleisten
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