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Lebensmittel ohne Alkohol

 Für alkoholkranke Menschen ist es sehr wichtig, dass sie nur Lebensmittel ohne Alkohol zu sich nehmen. Jeder Alkoholkonsum, auch wenn er in Lebensmitteln versteckt ist, kann einen alkoholkranken Menschen wieder zum Alkoholkonsum und somit zu einen Rückfall führen.

Die Gefahr besteht in der Denkweise, ob die alkoholhaltigen Lebensmittel bewusst oder unbewusst konsumiert wurden. Bei einem bewussten Verzehr von alkoholhaltigen Lebensmitteln werden sehr schnell die Grenzen überschritten, denn wenn es mal bei einer Sauce mit Wein gutgegangen ist und kein direkter Rückfall eingetreten ist, warum soll es dann bei einem Bier passieren. Da es keine Grenzen in dieser Frage geben sollte, hilft hier nur ein absolutes schwarz-weiß Denken. Die Zweifel in die eigene Alkoholabhängigkeit können hingegen auch dann auftreten, wenn man unbewusst alkoholhaltige Lebensmittel konsumiert, es dann irgendwann erfährt und sich dann die Frage stellt, warum es nicht zu einem Rückfall kam. Weiterhin kann die Enttäuschung über den erneuten Alkoholkonsum so groß sein, weil man die bisher trocken gelebte Zeit als dahin betrachtet. Viele alkoholkranke Menschen bauen ihr Selbstbewusstsein über die Zeit der Trockenheit auf, was zwar nicht wirklich über die Verinnerlichung der Nüchternheit aussagt, aber verlieren dann ihr Selbstbewusstsein, wenn es durch alkoholhaltige Lebensmittel wieder zum Alkoholkonsum gekommen ist.

Daher ist es für trockene Alkoholiker sehr wichtig, immer auf die Zutatenliste zu schauen, ob Alkohol in den Lebensmitteln enthalten ist und bei einer Unsicherheit auf andere Lebensmittel umzusteigen.

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